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間に合ったら嬉しい【我が家の恵方巻き】の簡単レシピ

こんにちは3ni-momです(^▽^)/

今回は季節もの!間に合ったら嬉しい【我が家の恵方巻き】を紹介します♪

家にある一番大きいボウルを用意してください(お願いします)

毎年、足りないコールがくる恵方巻きです(^▽^)/

↑材料はこちら(^▽^)/
①長ねぎ、長いも、たくあん、マグロを細かくさいの目に切ってボウルへ入れます。
弓削多 高麗郷味めぐり・醤油セット: 高麗郷の丸大豆醤油500mlx3本 高麗王むらさき500mlx1本x高麗郷の手造りつゆ500mlx1本 「 調味料 醤油 調味料セット ギフト 和食 出汁 国産 ダシ しょうゆ だし だし醤油 煮物 昆布 【世界1位】 木桶醤油 木桶しょうゆ 」Y-30
②ボウルへ入れたら出汁つゆを入れて混ぜます。
(マグロが少なそうと思いサーモンを足しました💦)
③ゴマも入れました
タネはこれで完成なのでラップをして寝かせます(^▽^)/
↑ご飯に寿司酢を混ぜて酢飯を作ります。
寿司酢は
味醂と酢、昆布を鍋に入れ沸騰させたら砂糖をお好みで入れ、砂糖が溶けたら冷まして出来上がりです(^▽^)/
➃巻きすに海苔を乗せ
⑤酢飯を乗せ
⑥タネを乗せ
➆巻いて出来上がりです!

とりあえず我が家は5合炊いてみましたが、足りるかどうか。。。(うーん)

1年ぶりの恵方巻きは、やはり一発目は上手く負けず(マジウケる)

真ん中にタネが行きませんでした。。。(笑)

是非、お試し下さいね(^▽^)/