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今回もデザート!何故なら冷凍庫からカッチカチのブルーベリーが発掘されたから😅 【おからのブルーベリーケーキ】の簡単レシピ

こんにちは3ni-momです(^▽^)/

今回もデザートになります♪
何故なら冷凍庫からカッチカチのブルーベリーが発掘されたから😅
というわけで、【おからのブルーベリーケーキ】を紹介します♪

【おからのブルーベリーケーキ】

材料は↑こちら☺️
おからパウダー
黒くなったバナナ

ブルーベリー
ベーキングパウダー
バニラエッセンス
牛乳
※ベーキングパウダーが少なすぎてイースト菌も使いました😂
①バナナと卵を潰しながら混ぜます。
今回はバナナ2本、卵3個
ケーキの型は18cm丸型を使いました😃
②牛乳を入れます。
目分量でしたが、多分500mlくらい(うーん)
③おからパウダー、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。
毎度のことですが、ホットケーキミックスの生地のゆるさが目安です😂

そして、私はベーキングパウダーが足りなくなってしまったのでイーストを入れましたが…
ベーキングパウダーだけで大丈夫です😂

➃型に流し入れて180℃に温めたオーブンで50分焼きます。
↑焼き上がり!
映えないけど、ヘルシーなオヤツの出来上がりです😋
バナナの甘さで甘味が全然変わるので
甘味が足りないときは
メープルシロップや、アイスクリーム、ジャムなどを乗せて食べると美味しいです😋

是非お試し下さい🙏