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材料を混ぜて寝かすだけ!【簡単ちぎりパン】の作り方

今回は私の義母のレシピになります😊
血の繋がった親子かと思うほどに同じようなご飯を作ってますので是非ご覧下さい🙏

材料を混ぜて寝かすだけで、もっちりパンが出来ちゃいます😆

【簡単ちぎりパン】

材料はこちら☝️
①ボウルにお湯を600g入れます。
③更にドライイースト大匙2を加え、よく混ぜます。
④小麦粉950gを加え、ヘラである程度混ぜた後、手を使って丸くまとめます。

⑤蓋かラップをして生地が膨らむまで放置します。

⑥ボウルいっぱいに膨らんだら、少し粉を振った所へ生地を出して食べやすい大きさに分割していきます。
⑦分割した生地を丸めて形を整えて鉄板に並べます。
並べたら布巾をかけて寝かせます。
☝️切り込みを入れてもオシャレ^_^
生地同士がくっつくくらい膨らんだら
⑧溶いた卵をパン表面に塗ります。
なんと!義母は歯ブラシでハケを代用しておりました😂笑笑

⑨160°のオープンで30〜40分焼いたら出来上がり!

今回は35分焼きました^ ^

孫4人をみながら家事をこなす義母の、ほったらかしパン🍞
とっても美味しかったので是非、お試しください😋