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米粉で揚げる【鶏からあげ】の簡単レシピ

こんにちは3ni-momです(^▽^)/

今回は米粉で揚げる【鶏からあげ】を紹介します♪

①鶏もも肉を食べやすい大きさに切ってボウルへ入れます。
②ボウルに醤油、味醂、ニンニクパウダー、生姜パウダーを入れて、味が染み込むように揉み込みます。

20分くらい、そのまま放置しときます。

鶏肉に味が染み込んだら
お鍋に油を入れて温めます。
余談ですが我が家は魚焼きグリルにキッチンペーパーを敷いて油切りをします😀
③米粉をボウルに出して
➃鶏肉に米粉をつけてお鍋で揚げていきます。
写真でお気づきかもしれませんが…正確には揚げ焼きです😂
お肉が良い色に揚がったら出来上がり!
たまには揚げ物も😋