こんにちは３ni-momです(^▽^)/
今回は【ルーを使わないヘルシーカレー！🍛】を紹介します♪
ルーを使ったカレーとは
また違う味わい👀
和風出汁の香るカレーです😋
油も小麦粉も使わないので大幅にカロリーダウン出来ます🙌
【ルーを使わないヘルシーカレー！🍛】
今回は、ジャガイモ、長ねぎ、シメジ、人参を使いました。
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醤油、味醂、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、カレー粉で味付けします。
➃具材に火が通ったら米粉でトロミをつけて
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⑤玄米コーヒーをいれて色を茶色にします😂
子供達は色味がルーと違うと何故か嫌がるので味に支障が出ない程度に色付けしてます😂
※ココア100%のものと、玄米コーヒーは味に支障はなく出来ます😉
是非お試し下さい🙏
