こんにちは(^▽^)/
今回は簡単!美味しい!【自家製マヨネーズ】を紹介します(^▽^)/
今回は菜種油で作りました☺️
油の量で硬さが変わるので(油が多い程、硬くなっていきます。)お好みの硬さになるまで、油を入れつつ混ぜていきます。
甘めが好きならお砂糖を入れたり、ハーブやスパイスを入れてオリジナルマヨネーズなんかも色々とアレンジ出来ます😆
その時も①だけは必ずそれだけで1番初めに混ぜるのが成功させるポイントになります✨
②からお好みでアレンジしてみて下さいね☺️
オイルが変わるだけでも風味が全然変わります👀
お好みのマヨネーズを開拓してくのも楽しいです🎵