これがあると安心！
【豚汁】を紹介します(^▽^)/
豚汁って具沢山で、これさえあればって気がしてます😂
豚汁の作り方
①まずはお鍋に出汁を作っていきます。ズボラなので基本、入れっぱなしです😂
昆布、削り節を入れます。
☝️この茶漉しのようなやつ削り節なんかを入れるのにとっても便利ですよ☺️いちいちお茶パックみたいなの買わなくて済むし。
カインズで買いました😊
②入れたい具材を切っていきます。今回は大根、人参、玉ねぎ、白菜☺️
③シメジも入れて蓋をします。
④野菜に火が通ったら豚肉を入れます。
⑤豚肉ごほぐれたら酒粕、味噌を入れます☺️
酒粕って食するとコラーゲンが増えるって聞いてお味噌汁に入れるようになりました😂
⑥沸騰させないよう注意して、酒粕と味噌を溶いたら完成です🙌
※因みに酒粕は我が家では☝️のように保存容器に入れて冷蔵庫で保管してます☺️
ちょうど冬になるとスーパーに並ぶので見てみて下さいね😊
豚汁に合わせたいメインおかずは 【サーモンアボカド】
豚汁に合わせたいメインおかず
【サーモンアボカド】
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